Форма для равиоли: уложить два листа, прокатать края и снять заполненную решётку
На форме Marcato Ravioli Tablet начинку закрывают между двумя листами пасты, соединяют края и прокатывают верх скалкой. Готовые равиоли освобождают, поднимая и переворачивая съёмную решётку.
Обсудить ваши окна и стоимость →Заполнить ячейки и снять равиоли
Присыпьте форму и накройте всю решётку подходящим первым листом пасты. Слегка вдавите его в ячейки. Разложите небольшие порции начинки, сохраняя свободные перемычки для соединения листов. Размер и толщину листа согласуйте со своей формой, не переносите настройку другой лапшерезки автоматически.
Накройте вторым листом и прижмите края руками, удаляя воздух. Присыпьте верх, прокатайте скалкой для отделения равиоли и уберите излишек с четырёх сторон. Поднимите решётку и переверните её на 180 градусов над рабочей поверхностью, освобождая равиоли.
У указанной Ravioli Tablet база и решётка имеют разные правила ухода: базу очищают кистью или тканью, без воды и посудомойки. Съёмную решётку можно мыть водой, но не в посудомойке; перед хранением её высушивают.
Проверить перед работой
- Первый лист закрывает решётку и лежит в ячейках.
- Начинка не занимает соединительные перемычки.
- Края прижаты до проката, решётка поднята для освобождения.
Не все данные есть под рукой? Начните с того, что знаете. Остальное уточним в разговоре.
Частые вопросы
Можно вымыть всю форму одинаково?
По этой инструкции базу очищают без воды, а съёмную решётку разрешено мыть водой. Посудомойка не допускается для обеих частей.
Текстиль для кухни
При выборе кухонного текстиля полезно согласовать его назначение, материал и допустимый уход.
Сначала подобрать решение для комнаты →Можно начать с описания или примерных мерок. Если понадобятся фото, способ передачи согласуем при ответе. Условия выезда, состав заказа и итоговую стоимость согласуем отдельно.